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我想從事冷庫設(shè)計安裝的朋友都知道，小型冷庫的設(shè)計和大型冷庫的設(shè)計是不一樣的，不僅是尺寸、方案還是布局都是不一樣的，冷庫廠家了解到福州冷庫設(shè)計是由主體建筑和附屬建筑兩大部分組成的，也就是根據(jù)具體食品處理和倉儲的條件不同分為冷加工間及冷藏間、生產(chǎn)輔助用房、生活輔助用房和生產(chǎn)附屬用房。那么冷庫設(shè)計的布局是什么呢？下面我們一起來了解一下，希望能夠幫助到大家：

1.福州冷庫設(shè)計凍結(jié)間：相比于冷卻間的溫度，凍結(jié)間的溫度明顯低了很多，這是因為凍結(jié)間的作用是要快速凍結(jié)食品，使得食品從常溫快速降到-18℃或-23℃或更低的溫度。庫華制冷會跟企業(yè)深入溝通日速凍量、頻次、時間要求等具體情況選型配置。
2.制冷機以及與制冷機配套的冷凍、冷卻水泵等設(shè)備是建筑中的用電大戶，其位置應(yīng)盡量靠近負荷中心，與低壓配電間臨近，且建議設(shè)置在電梯附近。
3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)置送、排風(fēng)設(shè)備，以便及時排除室內(nèi)余熱，補充新鮮空氣。機房內(nèi)的溫度應(yīng)≤36℃。
機房應(yīng)采取消聲措施，防止機組運行噪聲傳到組合冷庫內(nèi)或室外影響環(huán)境。機房內(nèi)應(yīng)設(shè)人工照明，在控制開關(guān)和操作儀表周圍要有足夠的照度。
4.福州冷庫設(shè)計冷卻間：冷卻間的作用是用來預(yù)冷產(chǎn)品的，例如采收后的果蔬仍帶有熱量，就需要先預(yù)冷再入庫冷藏，因為直接入庫容易造成庫內(nèi)溫度波動大，影響已有產(chǎn)品的貯藏保鮮效果。通常，冷卻間預(yù)冷產(chǎn)品后，使得產(chǎn)品的溫度降為4℃左右。
5.冷庫設(shè)計安裝的基礎(chǔ)應(yīng)高出機房地面150至200㎜。基礎(chǔ)周圍和基礎(chǔ)上應(yīng)設(shè)排水溝和機房的集水坑或地漏相通，以便排出可能產(chǎn)生漏水、油。
6.凍結(jié)物冷藏間：凍結(jié)物冷藏間就是為凍結(jié)間凍結(jié)后的產(chǎn)品提供長期貯藏保鮮作用的，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。另外，如果是多層的冷藏庫結(jié)構(gòu)中，凍結(jié)物冷藏間往往布置在一層或較低層。
以上就是福州冷庫設(shè)計的布局相關(guān)介紹，希望以上的內(nèi)容能夠幫助到大家解決疑難，如果還想了解更多問題的，歡迎大家來電咨詢或者關(guān)注我們的官網(wǎng)來了解更多的內(nèi)容。

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